Yerel Esnafınıza Sahip Çıkın

Isparta'da hizmet veren Konya Mutfağı işletmecisi Mehmet Turhan,''iftar menüleri cep yakıyor diye algı oluşturuluyor, cep falan yakmıyor , bizim verdiğimiz hizmetin aynısını evinde hazırlasan daha pahalıya mal edersin.'' Dedi. Turhan, açıklamasında;'Nasıl olacak bu makul fiyatlar, ulusal basında sürekli et fiyatlarının yükselmesinden haber yapılıyor ve gerçekten de yükseliyor. Biz ramazan menülerimizi belirledikten sonra bir zam daha geldi ve buna rağmen biz fiyatlarda oynama yapmadık. Belirlediğimiz fiyatlar ile devam ediyoruz. Her şeye sürekli zam geliyor; kira giderleri, işçi giderleri, ambalaj, un , odun , sebze ,sigorta, bağkur, vergiler v.s , v.s daha yazayım mı? Her işletmenin kendine göre giderleri var. Nasıl olacak bu makul fiyatlar, nasıl çıkacak uygun fiyat olması için hile olması gerekiyor, kusura bakmayın biz onu yapamıyoruz. Hileli ürün çıkarmayız, en iyi ürünler ile en iyi hizmeti, hakkı neyse onu vermeye çalışıyoruz. Sanki restaurant, lokantacılar abartıyor gibi haber yapılıyor ,hakkımız neyse onu almaya çalışıyoruz. Hatta artık sürekli kendi karlılıklarımızdan fedakarlık ediyoruz. Yapmayın, etmeyin yazıktır günahtır bu işletmeler den yüzlerce, binlerce ekmek yiyen insanlar var. Devletimize eksiksiz , kaçaksız milyarlarca vergi veriyoruz, bu sebeplere istinaden bu işletmelere tam tersine sahip çıkmak gerekiyor ki ayakta kalsın daha çok işçi çalışsın daha çok vergi ödesin. Devlet büyüklerimize ve halkımıza sesleniyoruz,  Yerel esnafınıza sahip çıkın.' İfadelerine yer verdi.